SVENSKA KLUBBEN

JULBUFFÉ

30.11.-22.12.2016

54,00

Barn 0-3 år äter utan kostnad 
Barn 4 -12 år betalar 50 % av ordinarie priset

 

Dukningstider

Mån-tor 11.00–14.00 & 17.00–22.00

Fre  11.00-14.00 & 16.00-19.00 & 19.30-22.00

Lör 12.30–15.00 & 16.00–18.30 & 19.30- 22.00

Sön Stängdt

30.11 Bara middag 17.00-22.00

22.12. Bara lunch 11.00-14.00

APERITIVER

Klubbens julglögg           9,50

Alkoholfri glögg           5,50

Arthur Metz Crémant d’Alsace Brut Millésimé, Frankrike                9,70 /58,00

Champagne Lanson Black Label, Frankrike                16,50 / 99,00 

FÖRRÄTTSBUFFÉ

Rom, rödlök och smetana ( LF, GF)

Skagenröra ( MF, GF)

Havtorn sill (MF,GF)

Sill i whisky-senapsås( MF, GF)

Gravad lax med dillsås( LF, GF)

Rökt regnbågsforell med remoladesås( MF, GF)

Lantpaté med cumberlandsås( MF, GF)

Rostbiff med röd lök-tranbärsblötdjur (MF, GF)

Traditionell svampsallad( LF, GF)

Rostad rödbetor med raket och pepparrot sylt

Caesarsallad( LF, GF)

Gröna salladerna med citronvinaigrätt( MF, GF)

Dillpotatis( LF, GF)

Klubbens brödurval och smör ( LF)

VARMRÄTTER

Lutfisk och béchamelsås ( bordsserverad) ( LF) +5,00

Julskinka (MF)

Konjaksenap, ärter och sviskon (LF, GF)

Julkorvar och bräserad rödkål (LF,GF)

Morotslåda (LF, GF)

Kålrotslåda (LF, GF)

Potatislåda (LF)

Honungsrostade rotfrukter (MF, GF)

EFTERRÄTTSBUFFÉ

Ostar med fikonkompott och honungsnötter (GF)

Vit choklad-yoghurtmousse med bressade körsbär (LL, GF)

Choklad-aprikoskaka (LF)

Mango-kardemummakaka (LL, GF)

Jultårtor och pepparkakor samt kryddkaka (LF)

Marmelader och karameller (LL, GF)

**************************************

JULMENYN

1.12.– 22.12.2017

( ENDAST FÖRHANDSBESTÄLLNING)

KANAPÉER MED APERITIF

3,70 / stycke

Toast Skagen

Laxrillettes med dillcreme

Rökt ren med pepparrot

Rödbeta med getost

SUOMI 100v.

65,00

Oxtartar på klubbensvis

***

Luftig jordärtskockssoppa

***

Gös à la Mannerheim

***

Rödvin päron och vaniljglass

 Dryckpaket 45,00

Mousserande vin och 3 x 12cl röd or vitt vin

Bernard-Masard “Kuulea” Extra Dry, Luxenburg

Colle Secco “Suomi 100 vuotta”, Italy

MENY DONNER

64.00 €/5 rätter - 59.00€ / 4 rätter - 54.00 €/3 rätter

Klubbens fisktallrik och dillpotatis​

***

Kryddig pumpasoppa, blåmögelost och nöt​

***

Rostad sik,  pepparrot och rödbeta

Eller

Lamm rostbiff, mocka sås och rostad potatis​

***

Ost med rosmarin- äppelkompott​

***

Tranbärparfait med karamelsås​