Restaurang Svenska Klubben
Onsdag till lördag kl. 17-22

Hjärtligt välkomna på middag i Kronohagens vackra och historiska miljö,
där vårt klassiska kök förenar det traditionella med smaker i tidens anda.

Bordsreservationer:
TableOnline bordsreservation

Över 8 personers bordsreservationer:
Email: svenskaklubben@therongroup.fi
Tel: 020 787 9730 (vardagar kl. 8-16)

FÖRRÄTTER

SPARRIS OCH SKINKA 15 €
Säsongens färska sparris med hollandaise och lufttorkad skinka
Vinrekommendation: La Fleur Solitaire Blanc, Boutinot, Cotes du Rhone, France 9 € / 12 cl

RÄKA OCH SIKROM 15 €
Toast skagen med handskalade räkor, bröd stekt i smör och sikrom
Vinrekommendation: Sancerre Les Baronnes, Henri Bourgeois, Loire, France 12 € / 12cl

SNIGEL OCH ANISSPRIT 15 €
Sniglar smaksatta med Pernod, vitlök och bladpersilja
Vinrekommendation: Hunawihr Riesling Réserva, Alsace, France 7,50 € / 16 cl

* * * * * *

SOPPOR

SPARRIS OCH SOCKERÄRT 15 €
Fransk soppa på säsongens sparris och sockerärter förädlad med champagne
Vinrekommendation: Champagne Castelnau Cuvée Brut, AC Champagne, France 15 € / 12 cl

FLODKRÄFTA OCH TOMAT 16 €
Soppa gjord på inhemska flodkräftor, smaksatt med ekologiska tomater och rostad fänkål, serveras med en liten ostsandwich med västerbottenost
Vinrekommendation: Sancerre Les Baronnes, Henri Bourgeois, Loire, France 12 € / 12cl

* * * * * *

HUVUDRÄTTER

RÖDING OCH MOROT 29 €
Smörstekt röding, morotspuré och beurre blanc smaksatt med körvel
Vinrekommendation: Hunawihr Pinot Blanc Réserve, Alsace, France 10 € / 16 cl

LAMM OCH ROSMARIN 31 €
Extramör lammentrecote och roséfile, kornrisotto med bacon och västerbottenost, serverad med mörk rosmarinsås
Vinrekommendation: Montecillo Crianza, Bodegas Montecillo, La Rioja, Spain 11 € / 16 cl

OXE OCH PEPPAR 32 €
Oxinnerfilé, potatiskrokett smaksatt med västerbottenost, serverad med krämig pepparsås
Vinrekommendation: Les Six Cairanne, Boutinot, Cotes du Rhone Villages, France 16 € / 16 cl

VILT OCH LINGON 24 €
Wallenbergare på vilt, sockrade lingon, gröna ärtor, potatismos och brynt smör
Vinrekommendation: Kanonkop Kadette Pinotage, Stellenbosch, South Africa 11,50 € / 16cl

* * * * * *

EFTERRÄTTER

TRANBÄR OCH KOKOS 10 €
Tranbärsparfait, kokos-karamellsås och nötkrokant
Vinrekommendation: St.Stephan´s Crown 5 Puttonyos Tokaij, Törley, Tokaij, Hungary 10 € / 8 cl

CHOKLAD OCH BÄR 10 €
Mjölkchokladmousse, rostad vitchoklad och bärkompott
Vinrekommendation: Morandé Late Harvest Sauvignon Blanc, Casablanca Valley, Chile 10 € / 8 cl

VANILJ OCH HALLON 10 €
Crème brûlée och vaniljsyltade hallon
Vinrekommendation: Luigi Righetti Recioto della Valpolicella, Veneto, Italy 9,50€ / 8 cl

Kontaktuppgifter

Restaurang Svenska Klubben
Mauritzgatan 6
00170 Helsingfors

Tel. 020-7879730
svenskaklubben@therongroup.fi

Försäljningstjänsten betjänar mån – fre kl. 08:00-16:00