Anna meidän tehdä juhlastasi unohtumaton kohtaaminen.

Hääpakettihinnat sisältävät kaksi hääsuunnittelupalaveria, tilavuokran juhlapäivänä 8 tunniksi klo 23 asti, valitun häämenun, kuohuviinin onnittelumaljana, kaksi lasillista viiniä ruoan kera, kahvin/haudutetun teen.
Svenska Klubbenin tiloissa vietetään vaivatta hääjuhlat 25-150 hengelle.

Paketti TAHDON 89 € / hlö

SIIKAA JA HUNAJAA M/G
Merisuolalla hiillostettua kotimaista siikaa ja hunajalla maustettua hapanimelää sinappikastiketta

KATKARAPUA JA THOUSAND ISLAND M/G
Sitruunamarinoituja katkarapuja, kauden vihanneksia, rapeaa salaattia ja Thousand Island -kastiketta

MAISSIKANANRINTAA JA APPELSIINIA M/G
Hitaasti mausteliemessä kypsennettyä maissikananrintaa ja tuoreappelsiini-soijakastiketta

SAVUSTETTU PORSASTA JA JUURESTA M/G
Leppälastuilla savustettua kotimaista porsaan sisäfileetä ja inkiväärin makuista juureshilloketta

SELLERIÄ JA OMENAA M/G
Perinteinen selleristä, omenasta, pähkinästä ja majoneesista valmistettu Waldorfinsalaatti

SALAATTIA JA SITRUUNAA M/G
Tuoreilla yrteillä ryyditettyä kauden salaattia ja sitruunavinegrette

LEIPÄÄ JA VOITA L
Malmgårdin luomujauhoista leivottua tuoretta leipää ja vaahdotettua voita

***

KIRJOLOHTA JA TOSCANALAISTA VOIKASTIKKETTA L/G
Tuoretta kirjolohta basilikalla ja parmesaanijuustolla maustetussa toscanalaisessa tomaattivoikastikkeessa sekä perunapureeta

***

Paketti RAKASTAN 109 € / HLÖ

SILLIÄ JA MUSTAHERUKKAA M/G
Mustaherukanlehdillä maustettua Islanninsilliä

SILAKKA ja ETIKKAA M/G
Tillillä ja etikalla marinoitua silakkafileetä

SILAKKA JA KERMAVIILIÄ L/G
Silakkaa tilli-kermaviilikastikkeessa

LOHTA JA SINAPPIA L/G
Pippurilla maustettua sokerisuolattua lohta ja sinappista hovimestarinkastiketta

KIRJOLOHTA JA SIITAKESIENÄ M/G
Keittiömme Leppä savustettua kirjolohta ja pikkelöityjä siitakesieniä

MÄTIÄ JA RANSKANKERMAA L/G
Kirjolohenmädillä ja punasipulilla ryyditettyä ranskankermaa

KATKARAPUJA JA TILLIÄ M/G
Tillillä ja sitruunalla maustettua perinteistä katkarapuskagenia

PUNAJUURTA JA VUOHENJUUSTOA L/G
Hunajalla ja balsamicolla maustettua paahdettua punajuurta ja vuohenjuustoa

SALAATTIA JA HUNAJA M/G
Yrttistä vihersalaattia sekä metsähunajaista vinergetteä

PERUNAA JA RUOHOSIPULIA L/G
Ruohosipulissa ja kirnuvoissa pyöräytettyä kaudenperunaa

LEIPÄÄ JA VOITA L
Maalahdenlimppua, Malmgårdin luomu jauhoilla leivottua tuoretta leipää ja vaahdotettua voita

***

KARITSAA JA SELLERIÄ L/G
Roseeksi paistettua kotimaista karitsan paahtopaistia, savuselleripyreetä ja kermaista sipulikastiketta

***

Paketti IKUISESTI 149 €/HLÖ

LOHTA JA KUKKAKAALIA
Pintasavustettu lohipastrami, kukkakaalipyreetä, siemennäkkäriä ja pikkelöityjä vihanneksia L/G

***

KARITSAA JA PORTVIINIÄ
Karitsaa kahdella tavalla ylikypsää niskaa ja fileetä roseena, perunaterriiniä ja tummaa portviinikastiketta L/G

***

Kysy myös muita palveluita kauttamme! Järjestämme yhteistyökumppaneidemme avulla esimerkiksi: kukkasomisteet, tuolihuput, kuljetuspalvelut, valokuvaukset ja ohjelmapalvelut.